“自驾游澳门”接近成为现实。京珠线非常好走,而澳门、珠海、中山顺德一线,佳肴美点数不胜数。光为了口福,就值得此行。
【出行路线】
需时3天(或2天,但得加上之前一个晚上)
行程来回共计250公里,路费约105元。
去程是从广州直达澳门:洛溪→金山大道→沙湾→坦尾→京珠东线→珠海市→关闸→澳门。
回程是珠海→京珠东线→中山市出口→石岐→小榄→桂城→大良→碧桂园路→广珠西线高速 →鹤洞大桥。
【食住提点】
→笔者是3天游,第一天游了珠海市的几大风景点,如码头、共乐园、梅溪等。如你不需游珠海,纯以食为主,可以在周五晚上起程。
→汽车直接停在珠海下榻的地方,然后打的甚至步行到拱北海关。也可停在关闸附近的停车场,离拱北海关越近停车费越贵,反之则便宜,最贵处亦仅40元一天。澳门地方小,所以根本不须过夜就能玩遍,建议当晚入住珠海郊外度假村如御温泉之类,第二天一大早从拱北过关。
→早上9点出了拱北海关就是澳门的巴士站,可以即购新福利公司60元一张的IC卡乘车。此卡可同一车次刷卡几次,所以3人行买一张卡即够用了。拱北海关开至午夜,只要你赶在12点前返回珠海便可。
→第3天返程,途中全是渔米之乡,美食到处可觅。
【旅趣多半在食趣中】
美食,首数粤地。粤地,则首选顺德。天下名厨出大良,大约是不错的,所谓粤菜,其中泰半是顺德佬的贡献,而现在天下各江各派,那种种新扎的菜谱,却大都是从粤菜中化出。
于是我们往南而行,踽踽地行,缓缓地吃。眼睛旅行舌头狂欢,心儿,就在每一次的发现中狂跳,就如淘古者发现了角落里的一只秦俑或者星探在人丛中瞄上了一个“梦露”。
我们从澳门开始大吃,吃到珠海、中山、顺德。那一路上怎地形容是好?端的是落花流水、横扫千军、秋风落叶、气吞山河、穷奢极欲、日月无光……回家后往磅上一站,那针儿像狠踩油门的汽车咪表,哧哧地直往右边摇摆。
第一天在珠海大吃海鲜,特产重壳蟹正当令,这蟹儿有两层的壳,其实是蟹正值换壳,薄薄软软的,吃来别有一番感觉。
次日是澳门“大游行”,领队的是女儿,口号是“食沉马交”!我们从拱北开始了食之旅,一直将路环、氹仔通通食翻天。葡国菜是肯定要尝一尝的,葡挞感觉一般,不太特别,反而是云吞面,在一个叫百福面家的店里,好得不得了。这种日常吃的东西竟然做得那么好,我的评价是“敬业”!氹仔诚昌记的水蟹粥和炸鲮鱼球是驰名小食,而阿波罗雪糕和鲜果捞都做得很好。澳门小小的,所以找吃处很方便,也不必计较时间,最好不要正儿八经地入酒楼,而是随心所欲,那才是一种真的食趣。